fredag 31 juli 2015

veckans benpass + massa annat.


Gårdagens pass blev ben, man har en speciell hatkärlek till benpass. nu har jag iofs kört väldigt mycket ben under hela våren så varje pass har varit jobbigt och det har på något sätt blivit lättare och det är med lite mer kärlek man genomför dom nu. nu lägger jag upp min träning själv men jag tar hjälp av allt material jag fått från Sara, jag kollar mina gamla pass och kör samma, väljer ut det jag tyckte var kul och det jag behöver jobba mer på. man kan inte bara träna sånt som är kul, eller kan - kan man väl, men du kan inte förvänta dig några resultat och du kommer knappast bli bättre på armhävningar om du aldrig gör dom! men igår gjorde jag mest roliga saker. jag byggde upp en stege i frontböj. mitt nya mål är att jobba upp lite styrka i just den övningen då jag har problem att köra vanliga böj för min rygg pallar inte det. så nu när jag fått in bra teknik så vågar jag att lägga på lite vikter, sakta men säkert jobbar jag upp styrkan och vikterna på stången. det som är kul är att jag är stark i benen så jag orkar mycket och just nu är det väldigt roligt för det blir PR varje vecka! haha :) igår körde jag en tvåa på 45 kg, det är mycket för mig! Jag har ingen speciell vikt jag vill nå, utan bara jobba upp så mycket jag kan. resten av passet var ett superset med benpress och utfallsgång med vikt över huvudet. sen körde jag en cirkel på 8 min med: box jump, step up, air squat, hopprep. sen avslutade jag med en till cirkel men den var inte på tid, då körde jag squats på bosuboll, 2 chins, enbenshöftlyft på bosu. eftersom det här var i slutet av passet så räckte det gott och väl med kroppsvikt men ibland är kroppsviktsövningar väldigt underskattade, det bränner bra om man kör lite fler reps. 

Sen var jag hos min faster och kusiner på lunch och fika, väldigt trevligt :) på kvällen så fick jag följa med Tove på teater, vi såg sista föreställningen av Tresteg i snedsteg. Jag har alltid velat se en sommarteater så jag tackade ja direkt när hon frågade. Jag har inga andra föreställningar att jämföra med så jag var väldigt nöjd, den var rolig och underhållande. man har hört lite olika men jag skrattade mycket så det var riktigt skoj. 

Bara för att man har semester så ligger jag inte på latsidan. morgonpromenad tillsammans med Johan kl 7:30 blev det idag, så skönt. sen hem och äta frukost, smakar alltid lite bättre efter man har varit ute o rört på sig. sen cyklade jag in till City-gymmet och körde ett överkroppspass. det började sådär, kände mig inte så stark (vilket jag har gjort på alla andra pass den här veckan!:)) men det vände och mina två cirklar tog alla krafter. Så skönt att träna. Jag undrar lite vad jag ska träna när jag flyttar upp till Umeå, jag är nog sugen på att testa crossfit, jag har varit inne på det länge och jag gillade dom passen vi körde på Kroatien-resan. Ja, boende är fixat nu också, en sak mindre att fundera på :) det blev ett långt inlägg - ha en bra dag! 

torsdag 30 juli 2015

livs levande ledin.

Vilken kväll! Vilken show Ledin bjöd på. Så mycket glädje, så bra stämning, så bra låtar. Lite regn kunde inte förstöra den här kvällen och man såg vart målgruppen låg när vi inte var dom enda som hade regnjacka/poncho, men så fort Ledin kom upp så scen (utsatt tid) så slutade det och det blev till slut rätt behagligt i slottsruinen - man får upp värmen av att klappa händer och smådansa på stället. Magisk kväll, ni som inte var där missade något stort. Det är sjukt att man kan ha så mycket energi vid 63 års ålder att hoppa runt på scenen i närmare två timmar och vara helt galen. Det här var det jag hade längtar som mest efter under hela sommaren, jag hade inte byggt upp höga förväntningar i onödan. Jag är hur nöjd som helst, extra nöjd eftersom han spelade Knivhuggarrock som är en av mina favoriter men ingen av de större eller senare låtarna. Och så blev jag extra glad för jag såg bilden jag hade lagt upp på insta under hastaggen livslevandeledin kommit med i ett collage han gjort, woohooo! 


Lite regn har väl ingen dött av? Vi är laddade!!

Bästa bilden jag fick, vi stod rätt långt bak, men man såg hyfsat bra ändå. det är den här bilden han lagt upp i sitt collage!! :))))))



Slottsruinen var fin när konserten var slut. 

När Ledin kom så slutade det regna och vi blev ännu gladare :)

onsdag 29 juli 2015

taggad för kvällen!

taggad. inga många timmar kvar. tre favoriter. jag har fler. många fler. 

morgonyoga.

idag startade jag dagen med yoga - såååå skönt. den här yogan på onsdagsmornarna är riktigt bra, jag hoppas dom har nån bra yogainstruktör i Umeå också. trots att jag inte kan gå på yogan varje vecka så tycker jag ändå att jag gör framsteg i många positioner och rörelser, det känns så himla härligt. egentligen skulle jag träna mitt löp- och styrkepass utomhus, men det är inget jättekul väder så jag stannade kvar på gymmet och gick i trappmaskinen i 15 min. jag hade glömt mina hörlurar så det var inget kul att bara gå med gymmusiken, om jag hade haft en sommarpratare i lurarna hade jag nog kunnat traska på ett tag till. sen lekte jag lite i buren som avslutning, jag gjorde en massa chins, det gick bra idag och jag kände mig stark! igår gick chinsen jättedåligt och jag kände mig svag. sjukt att det kan skilja så mycket på en dag bara. jag var trött i hela kroppen när jag var klar så något vettigt gjorde jag väl ändå, hehe. jag får se om jag springer det planerade passet nån annan dag den här veckan, jag har intervaller på lördag men kanske bara springer distans någon dag, det var ju ett bra  tag sedan. det känns bra att kroppen är frisk från förkylningen och orkar med allt jag vill göra, allergin blir bara bättre och bättre, jag är pigg på mornarna nu.

ikväll väntar Ledins spelning i slottsruinen, jag är så taggad! Det ska bli så himla roligt :)

jag cyklade en kvällsrunda igårkväll, jag har beställt nya löparskor och drar mig för att gå i dom gamla så dom har gått sönder och jag får skavsår på hälen om jag tvingar mig själv att gå i dom. så hoppas att de nya dyker upp inom de närmsta dagarna :) 

en liten selfie på gymmet, haha ser kanske inte så stark ut men jag kände mig stark! Alltid något ;) 

tisdag 28 juli 2015

helgen i Götet

Hej hallå! Igårkväll kom jag hem efter en härlig helg i Göteborg. Jag och Tove åkte dit med tåget på lördagmorgonen och var framme lagom till lunch. Vi gick en sväng på stan och sen fick vi för oss att vi skulle gå till hotellet, den här gången bodde vi på Gothia towers och när vi väl börjat gå så börjar det spöregna, så vi var ganska blöta när vi kom fram. Efter lite strul så fick vi vårt rum och då gjorde vi oss i ordning och drack lite skumpa sen tog vi en taxi till Avenyn. Vi hade bokat bord på en restaurang som heter Miss Sophie. Och jag kan rekommenderar alla ett besök dit, riktigt bra och god mat. Vi åt väl inte en avsmakningsmeny men vi fick in lite olika rätter och det var mycket uppskattat, väldigt bra kött - jag gillade flanksteken och ankan bäst, en aioli att dö för och en magisk morotspuré. Som om vi inte blev mätta efter den måltiden så beställde vi in en dessert att dela på, det var rabarber, vaniljglass, jordgubbar och kolasås vad jag kommer ihåg, jag glömde fota.

Efter maten så gick vi vidare till en pub som hade takterrass som också låg på Avenyn. Tanken var att sitta och dricka lite och sen gå ut och dansa. Men när vi väl började shota så small det bara till för mig så jag blev väldigt full och bestämde mig för att åka hem, tråkigt och dåligt av mig men sånt händer ibland, det är inte mycket att göra åt. Tove var ute med ett par vi suttit och snackat med på terrassen så hon kunde i alla fall fortsätta kvällen vilket gladde mig.

Ny dag! Och dags för frukostbuffé! Det bästaste med att bo på hotell enligt min mening. Jag hade stora förväntningar då jag var supernöjd sist jag bodde på Gothia towers. Jag gillade det stora utbudet av glutenfria produkter, samt att man kunde få glutenfria pannkakor (men jag åt som det inte fanns nån morgondag så jag orkade inga pannkakor) och det tycker jag är superbra. Men äggröran, jag älskar ju äggröra och äter det nästan varje dag. Det här var den sämsta röran jag nånsin ätit, igår var den så rinnig så den bara flöt ut på tallriken och smörig smak, näääää det var jag inte alls nöjd med. Och man måste förstå att jag gillar äggröra väldigt mycket när jag gör en såhär stor sak utav det.

Vi gick och strosade runt och hade det mest chill. Vi hade tänkt att gå på Liseberg, men när det var så tråkigt väder och regnade titt som tätt så var vi inte alls sugna på att gå runt där när allt var blött. Vi åkte ett turisttåg igår som Tove inte alls var nöjd med, men jag tycker sånt är kul, man får se lite och man får reda på lite om staden. Visst att man har varit i Göteborg ett antal gånger så vet inte jag speciellt mycket om just staden eller dess historia. Tåget hem strulade lite, då var man trött men det var inte så farligt. Vi tränade på hotellgym igår morse, ett tabatapass som jag satte ihop, effektivt och bra! Det har varit en mysig helg, skönt att komma iväg lite! :)

Tove med vår fördrink på Miss Sophie.

All vår mat på Miss Sophie 

Tove är hungrig

Jag i min senaste klänning som jag älskar. Den är från Dry Lake och är underbar! 

Söndagens middag: ryggbiff och grönsaker

Måndagens lunch: mango burgare på en argentinsk restaurang precis bredvid Saluhallen. Den var riktigt fin med nån mangosås, tacochips, chevré, sallad, nötter, russin och nån dressing. 

fredag 24 juli 2015

backintervaller + limousin


När man vaknar kl 6 och är pigg så är det bara att gå upp och dricka en Nocco och ge sig ut till min lilla backe. Jajemen, det var dags för lite backintervaller. Jag trodde att det skulle vara tungt idag med tanke på att jag körde ett tungt benpass igårkväll, men benen svarade bra så 10 intervaller blev det. tanken är ett överkroppspass på gymmet i eftermiddag, älskar att ha ledigt för då hinner man med så himla mycket :) 

det är kanonväder idag så jag kommer åka till någon strand och bättra på brännan. det behövs, jag är såååå blek, men det har knappt varit något strandväder så det är ju inte jättekonstigt att man inte har så mycket färg. imorgon bär det av till Göteborg tillsammans med Tove, yeeeeey! 


en gammal favorit med Maskinen (och Movits) . Maskinen spelar på Emmabodafestivalen ikväll/natt och jag skulle så gärna vilja se dom, det kommer vara galet. Men just Emmabodafestivalen är inte riktigt min grej och det finns inga endagsbiljetter förutom till lördagen och jag känner ingen som ska dit heller. Hahaha, så jag får klara mig utan. Men jag ska ju se Ledin nästa vecka, ganska stor skillnad på musik - men får lyssna på vad man vill :) 

torsdag 23 juli 2015

återträff med en gammal vän

Idag lovade dom fint väder, men det har varit lite sisådär på den fronten, jag cyklade bort till badplatsen i drygt en timme, jag höll på att frysa ihjäl så jag gav upp och åkte hem igen. Sen var jag alldeles för rastlös för att ligga still också.. Jag startade dagen med en promenad tillsammans med Anna o hennes hundar, så skönt att börja dagen med en promenad. Men jag har gått sönder mina skor, så jag har ju skavsår på hälen, dags för nya skor. Så tråkigt och dyrt.. Jag ska springa backintervaller imorgon, jag undrar vilka skor jag ska ha då.. Dagens I-landsproblem...

Nu i eftermiddag mötte jag upp min gamla vän Sanna som jag inte har sett på evigheter, beror mest på att hon bor i England. Men hon är hemma ett par veckor nu med sin lilla dotter så nu när jag gick på semester passade vi på att ses. Jag har så mycket minnen med Sanna, vi hängde ihop och gjorde allt tillsammans från mellanstadiet upp till gymnasiet, så det är så kul att ses nu när vi blivit "gamla" också.

Nu taggar jag för ett benpass, det går sådär. Jag vet att jag blivit lat efter all den här vilan, plus att jag inte har ett ordentligt upplägg, den här veckan kör jag mest det som faller mig in och som jag är sugen på eller tycker är kul. Jag har gjort en plan för nästa vecka men känner att jag orkade inte börja på den nu när jag ändå åker iväg på lördag. Fast jag är inte helt slö, jag cyklar ju runt som en dåre om dagarna, haha :) jag fyndade både jordgubbar och hallon på stan så ska äta lite bär nu innan passet och ladda ordentligt ;)

Hej säger Teila. Så glad och söt unge :) 

tisdag 21 juli 2015

tips till dig som vill baka glutenfritt

Dagen startade med hopp om en fin och solig dag, för kl 7 när jag gick min morgonpromenad var det inte ett moln på himmeln och rätt varmt. Men som vanligt, ett par timmar senare så är det mulet.. Jag och syrran hade bokat in att vi skulle ses en sväng på stan, kolla in det glutenfria fiket Frida fikar på Stortorget. Väldigt trevligt, så vi köpte med oss lite bröd hem bara för att testa. Det är kul när någon försöker med glutenfritt, jag hoppas att det går bra för henne :) En annan gillar ju att stå i köket och greja så jag tycker det är kul att baka både bröd och bullar men det är nog många som inte tycker det, att det är lite jobbigt i och med att den glutenfria degen kletar mer än vanlig deg och att resultatet ofta blir mycket torrare. Men efter 15 år med glutenintolerans så är jag van, efter att ha bott hemifrån sen jag var 19 år har också lärt mig en del.

Mitt första tips är att investera i en köksmaskin, typ Kitchen aid men jag har en från Bosch som fungerar utmärkt, huvudsaken är att det finns en degkrok. Det underlättar väldigt mycket att köra i maskin istället för hand.

Fiberhusk gör underverk! Husken gör brödet fluffigt och lättarbetat. Låt det svälla 5-10 min så husken hinner tas upp. Alla recept på t ex bröd och bullar som jag hittar och använder mig av så tillsätter jag 1-2 msk fiberhusk (beroende på hur mycket mjöl som ska i) och låter svälla med degspadet. Även när jag hittar "vanliga" recept som jag bara byter ut vetemjölet mot glutenfri mjölmix så har jag ofta lite fiberhusk i också.

Tillsätt inte för mycket mjöl när du bakar. Det gör att det blir torrare och tristare i smaken. Det är svårt att veta hur mycket som ska i, men man lär sig av misstagen också. Men om man inte är så kinkig hur brödbullarna kommer se ut så använd två skedar och klicka ut degen på plåten så slipper du kleta ner händerna. Eller baka i bakform, för i många recept ska degen var kletig eller till och med som en smet.

Väg mjölet. Jag blir alltid lika irriterad när jag läser recept när mjölmängden är angivet i dl-mått. Det blir bäst resultat när du väger mjölet och jag häller alltid i lite mjöl i taget, för ibland behöver du inte ens ha hela den angivna mängden. Som sagt, prova dig fram.

Frys ner allt du bakar om du inte ska äta det samma dag eller dagen efter. De glutenfria håller sig inte alls lika bra i rumstemperatur som vanligt bröd. När du värmer till att i micron blir det som nybakt igen! Saftigt och gott :) Ibland kan det till och med bli godare att värma efter du har fryst ner det.

Ha tålamod! Det blir kanske inte världens bästa resultat första gången, men det kan bara bli bättre. det finns så mycket glutenfria recept nu så det är bara att testa sig fram. Jag vet att min mamma hade det inte så lätt när hon bakade till mig när jag fick min glutenintolerans år 2000, det fanns i princip inget utbud av glutenfria produkter så hon bakade det mesta. Om hon hade gett upp så hade jag aldrig fått äta bröd eller bullar, så jag tackar min mamma väldigt mycket nu när jag tänker efter för att hon bakade så mycket bröd till mig under alla år. Sen finns det ett stort utbud i affärerna idag, men du tjänar så mycket mer om du bakar det själv och det är alltid godare med hembakat! :)

Jag tänkte bara tillägga också att om jag bakar med glutenfri mjölmix använder jag mig alltid av Finax, jag får alltid bra resultat av den och ett stort plus är för att det är en stor förpackning. Annars bakar jag en hel del med naturligt glutenfria mjölsorter också, som mandelmjöl, bovetemjöl, kokosmjöl, hasselnötsmjöl mfl, det finns många sorter att välja mellan.
Det här inlägget skulle egentligen inte handlat om gluten alls, jag skulle bara skriva att jag ätit grillunch på Hanssons igen, tillsammans med Elin. 

Vi valde kycklingen båda två idag. Den var saftig och god :)

måndag 20 juli 2015

en enda natt


Seriöst, jag avverkar den ena svinbra boken efter den andra. Just nu håller jag på med En enda natt av Simona Ahrnstedt och jag kan bokstavligt inte sluta läsa. Den är spännande trots att det inte är en kriminalroman med ett enda mord inblandat. Jag vill bara fortsätta och fortsätta, perfekt att vara lite krasslig på sin första semesterdag så jag kan vila mig i form, jag vet inte hur många sidor jag plöjt idag. SÅ BRA! Fast jag har gått en morgonpromenad tillsammans med Anna, sen städade jag ur mitt kylskåp, jag har fixat lunch och så har jag cyklat en sväng också. Jag hoppas verkligen att mitt halsonda ska lägga sig till imorgon, jag sa  till Anna imorse: men det känns lite bättre idag! Hon bara: du skojar va? du låter jättedålig, ska du ens gå? Hahahahaah. men morgonpromenad piggade upp lite och det var syftet med den också :) jag tar till vara på solglimtarna som bjuds på balkongen just nu, samtidigt som jag läser i boken. den lär ta slut ikväll ;) hej hopp ! 

visst ja, jag har läst ut Denise Rudbergs Inte riktigt enligt plan - den var också bra men inte såhär bra. men en lättsam och lättläst bok :) 

söndag 19 juli 2015

glutenfri blåbärsmoussetårta på nötbotten

Tårtan! det blir ett inlägg redan ikväll för jag är faktiskt så himla nöjd med den, för det blev nästan precis som jag tänkt mig. förutom att botten blev ojämn så det blev ingen snygg, rak, markerande kant mellan botten och moussen men det ojämna har sin charm det också. Anton frågade om jag ville fixa tårta till hans kalas, jag svarade ja och frågade vad han önskade. Bara det är blåbär så är jag nöjd sa han. Kul tänkte jag, då kan jag göra en moussetårta för det är kul och gott. Alla är inte så förtjusta i det, men jag har velat göra det ett tag så passade på när tillfälle gavs.

Jag hittade receptet här men jag använde mig av nötbotten som jag hade på min passionsfruktstårta som jag minns var både god, enkel att göra och naturligt glutenfri. Jag använde mig av laktosfri grädde och gräddfil - vilket fungerade utmärkt. Bra smak på mousse och gräddfilen gjorde den lite syrlig vilket var trevligt. Jag har en längre tid följt Dorotea Malmegård (@dmalmegard på insta) och blivit väldigt imponerad och inspirerad av hennes tårtor hon gör, så jag hämtade inspiration därifrån och gjorde en något förenklad version. Jag gjorde egna maränger som inte riktigt blev som jag tänkt mig (jag spritsade ut dom för jag ville ha dom toppiga, men dom blev platta) men det blev bra ändå. Jag gjorde dom enbart för att dekorera men dom blev uppskattade, så det var kul :) Blåbären plockade jag själv ute i skogen, det finns massor nu men dom är små, så det tar tid att plocka (men jag hade sommarprat i P1 i lurarna så det gick rätt bra ändå). Hallonen är färska, köpta på jobbet, dom är riktigt goda nu. Tårtan blev uppskattad och jag är supernöjd, det tar lite tid att göra moussetårta då man får göra den i olika steg och allt ska hinna stelna men bara man är förberedd så är det en enkel tårta att göra.

Närbild uppifrån. 

Här står jag med min lilla tårta, det blev bara en liten bit kvar. 

Här ser man hur ojämn den är, men det är väl bara jag som stör mig på det. Trots ojämnheten så väger min dekoration upp för den blev jag så himla nöjd med trots det var en enkel sån :)

too original

Jag som kände mig pigg igårkväll och hoppades innerligt på att jag skulle orka springa lite idag. De förhoppningarna gick i kras när jag vaknade med sträv hals och lika snuffsig som igår. Jag som hittat en ny pepplåt som jag längtar att få springa till. I början av veckan så vilade jag för kroppen behövde det och det kunde vara bra, men måste jag vila för kroppen är dålig. Jag vill inte vila längre, jag vill köra tunga marklyft, springa backintervaller, köra jobbiga magcirklar som gör att magen krampar sönder, göra chins på egen hand och allt annat roligt i gymmet. Men nästa vecka! Då jäklar ;) 

men jag har inte direkt legat på latsidan. jag har tvättat, städat undan lite, varit ute i skogen och plockat blåbär, gjort klart Antons födelsedagstårta och nu ligger jag bara i soffan med min bok och funderar på varför solen har gått i moln? Hoppas på lite bättre väder i veckan, för nu är det som sagt semester. nu när det inte blev något strandväder så stannar jag nog inne tills jag ska åka på kalas i eftermiddag. ha en fin söndag! 

lördag 18 juli 2015

hej semester!

TJENA! vet ni? det är semestertider nu, semestermode ON. så jäkla gutt. tre veckors semester, jag har bara nästa helg inplanerad och det känns så skönt att varva ner lite och bara ta dagen som den kommer, jag har åkt på nån förkylning(hela jobbet är förkylda så det är inte superkonstigt) men hoppas att den ska släppa. halsontet har börjat ge med sig, känner inte av nånting och snuffset känns också lite bättre, men man ska inte säga hej förrän man kommit över bäcken. jag har tänkt att träna en hel del på semester eftersom jag mår bra utav det och jag har precis all tid i världen för att få  träningen gjord, det underlättar också att jag är retligt morgonpigg. hoppas att jag känner mig "frisk" imorgon så jag kan springa lite :) så mycket firning blir det inte idag, men jag är lika glad för det.


torsdag 16 juli 2015

det hänger en ängel ensam i skogen

Senaste lästa boken: 
Det hänger en ängel ensam i skogen av Samuel Björk. Ännu en norsk författare som levererar och som jag ser framemot att läsa mer utav. Riktigt bra bok, en riktig bladvändare, spännande in i det sista. Väldigt hög klass, den rekommenderar jag verkligen. Nu håller jag på med Denise Rudbergs Inte riktigt enligt plan, en bladvändare men på ett helt annat sätt, den håller men efter den här sjukt bra boken så känns den lite fööör lättläst. 

Idag bjöds det på fint väder, så jag har solat i två timmar. Nu har jag ätit lunch och i eftermiddag väntar ännu ett kortispass på jobbet. Min hals bråkar igen, kände att det var något på gång i kroppen igår så får väl äta halstabletter och försöka bli riktigt bra till på måndag för jag har ingen lust att vara dålig på min semester. Vi får se hur mycket energi jag har kvar efter jobbet, kanske blir en sväng in till Larmtorget, men min favoritsyssla innebär inte att hänga på ett torg med jättemycket folk så vi får nog se. :) 


onsdag 15 juli 2015

tröttast i stan.

Alltså. så himla trött! jag vet inte vad min kropp håller på med, men igår efter jobbet så kom jag hem o kände mig trött i kroppen men det var inte jättekonstigt då jag jobbat hela dagen.. jag äter lite, kollar blocket och sen ska jag läsa i min bok. jag somnar och vaknar med ett ryck, försökte läsa lite till, det går inte. försöker leka lite på datorn, det går inte heller. jag är helt sjukt trött, så jag går och lägger mig kl sju... eller först skulle jag läsa lite för boken är så spännande nu, men det spelade ingen roll för mina ögonen hade ingen som helst lust att vara öppna. så jag sov 12 timmar inatt, och är fortfarande jättetrött.. jag hade lite planer sen innan att ta den här veckan som vilovecka och inte träna något för att jag kört på rätt hårt hela våren. det känns väldigt aktuellt nu, i alla fall ett par dagar! dock så känner jag att min bröstrygg skulle behöva stretchas ut.

som tur är har jag bara mitt korta pass idag, känns skönt. solen sken imorse så hade tänkt att cykla bort och sola men nu blev det mulet igen.. haha. kanske ska baka något?! :)
en bild på mig och mamma från ilördags då vi firade :) 

måndag 13 juli 2015

sommarstrand!

Premiär på Strand, söndagsstrand! Jag kommer alltid älska söndagar på Strand, det är höjdpunkten att minst en söndag få åka dit och ha så himla roligt. det är alltid så många kära återseenden, människor som man numera bara träffar på sommaren och just på Strand och just på söndagar. det har sin charm att åka upp till Borgholm för att festa, att det är halva priset i baren är självklart en dragningskraft som gör att stället är fullt och att det blir bra fest. det är bra musik, bra människor och härlig stämning. Igår såg vi dock inte live-bandet utan gick hem till Robin som hade förfest, han har en sjukt najs takterrass som det bara trillade in folk till. Det var bra stämning och kul folk. Jag var där med Johanna från jobbet, fler kunde inte hänga med den här söndagen men det gjorde inte oss något, vi roade oss väldigt bra ändå! :) så nästa söndag kan det nog bli en tripp till Borgholm igen, jag går på semester och det måste ju såklart firas, och bästa sättet är helt klart på Strand. ja, nog tjatat om sommarstrand! :) nu ska jag äta bakis-pizza, fast jag är inte bakis - mår oförskämt bra och så bakar jag egen. min lillebror sa att en normal människa går och köper en pizza, men inte jag - jag ställer mig och bakar deg och gör egen. mycket godare, speciellt för mig som inte tål gluten. fem arbetsdagar kvar den här veckan, nedräkningen har börjat! :)

En go tjej från Norrköping som hette Viktoria, jag och Johanna på Robins fina terrass. 

Såhär lycklig är man när man får spendera söndagkvällen i Borgholm, fint väder till kvällen beställde jag och jag fick det. Härligt :) 

Det kom fram lite värme för det blev lite kyligt, men jackan fick stanna hemma. Jag älskar när man kan åka upp i bara klänning utan att frysa. Bästa Henrik var hemma och så roligt att få träffa honom igen, det var ungefär ett år sen sist! 

söndag 12 juli 2015

backintervaller kl 7 en söndagmorgon! inga konstigheter..


God morgon! Jag har inte alls kunnat sova inatt, konstigt för jag var helt slut efter den här intensiva veckan. Halv sju gav jag upp och gick upp och plockade ihop tvätten som skulle ner till tvättstugan och drack en Nocco och läste gårdagens Barometern. En intervju med Love Antell blev jag påmind om att han spelar på Larmtorget på torsdag, då får jag nog ta mig in till stan efter jobbet. Med första maskinen tvätt inslängd så gav jag mig ut till min lilla backe. 
Japp - det var dags för backintervaller igen. Jag vet att man inte ska träna när man druckit alkohol dagen innan eller om man ska dricka senare på dagen, men alltså -  jag mår bättre om jag får träna än om jag inte gör det. Och just nu har jag inga specifika mål så jag gör mest det som min kropp mår bra utav. Kroppen gillar inte direkt när jag ska ge mig ut till backen, men när jag väl är där så samarbetar kroppen fint och ger järnet. Det var ett rätt kort pass idag och det kändes skönt, avslutade som vanligt med några magövningar och precis när jag var klar och kommit in innanför dörren så började det spöregna, lite duggregn har man inte dött av så det kändes skönt att jag slapp det värsta :) 

Det blir nog en liten powernap senare i eftermiddag så jag orkar med kvällen. Jag hoppas på uppehåll ikväll, det är alltid roligare utan regn på Strand :) tror jag ska lyxa till att lite extra med sushi innan med ;) heheheh

jag gillar att springa till sån här musik. det taggar igång mig och gör att jag orkar lite extra. när jag är på gymmet kör jag utan musik, där känner jag att jag kan ge allt ändå. men att springa tycker jag är lite tråkigare och då får man ta till sånt som triggar igång en :) 

lördag 11 juli 2015

ett glatt besked!

Hallå där! Det har varit väldigt dåligt uppdaterat men jag har jobbat extremt mycket de senaste dagarna, jag tog ett extra pass idag och så tog jag ett igår också för att byta bort min söndag nästa vecka så jag kan gå på semester en dag tidigare. Det var helt klart värt, nu är alla timmar jobbade och det har gått väldigt bra faktiskt. Det kan beror på att jag fått en jätterolig nyhet:
Jag kom in på Kostvetarprogrammet vid Umeå universitet - så jag kommer börja plugga och flytta till hösten. Det ska bli jättekul och spännande, lite nervöst såklart främst nu när man ska börja jakten på en bostad i en ny stad där man inte känner någon. Men så fort det är fixat så kommer det gå bra, det här är något jag har ställt in mig på och hoppats på i ett år nu, så det känns fint att det äntligen sker. Samtidigt som det ska bli tråkigt att lämna ICA som jag har spenderat de senaste sju åren på, men jag är redo att göra och lära mig något nytt. Jobbet i sig är det inget fel på, men jag utvecklas inte längre och jag känner att min hjärna behöver jobba lite mer, jag har aldrig varit trög men ibland känner man sig lite trög, beror givetvis vem man jämför med!

Men först så jobbar jag nästa vecka och sen går jag på tre veckors semester. Det ska bli jätteskönt, så har jag lite tid att styra upp allt också. För det är en del som ska styras, jag ska i princip lämna hela mitt liv här i Kalmar. Men jag är taggad! Det kommer bli roligt :)

Ikväll så firade jag det här glada beskedet tillsammans med mina föräldrar. Vi drack lite skumpa och åt middag på Kallskänken. Den goda rätten jag åt sist fanns inte på menyn idag så jag åt en perfekt ryggbiff med pommes och en gurk- och mangosallad. Fantastiskt gott, jag säger igen: om du inte gjort ett besök på Kallskänken, gör det. Deras brunch ska vara riktigt bra men den har jag inte hunnit att testa på. Imorgon ska jag fira vidare med en kväll på Strand hotell i Borgholm , jag är så taggad! Men först blir det lite backintervaller imorgon bitti, jag hann även med ett överkroppspass efter jobbet, jag hade inte tränat på två hela dagar så det var nästan kris så det var riktigt najs. Jag klarade idag tre chins i rad ,YEEEEY! alltså, träningen går så sjukt bra nu och jag älskar varje minut! 

Trots ganska tråkigt väder de senaste dagarna så är det sommar och då har man shorts eller klänning/kjol. Undantag är arbetskläder eller träningskläder. Min vita Peak-tröja hänger i, den har jag haft sen jag gick på gymnasiet. Fortfarande en klar favorit under sommaren. 

Dagens fina middag på Kallskänken. Ryggbiff med pommes, aioli, ruccola och parmesan. Riktigt mumsigt!! :) 

tisdag 7 juli 2015

kycklinggryta


Dagens lunch och ett antal kommande middagar den här veckan: Kycklinggryta, ris och broccoli. Jag gjorde den här grytan för lite sen, hittade recept på Tasty health, men den här gången tog jag inte light kokosmjölken och det blev mycket bättre, om det var därför vet jag inte men den här grytan föll mig mer i smaken, riktigt bra kokt ris idag! Jamen jag är mätt och nöjd nu.

Den här dagen startade rätt tidigt, tjugo i sju gav jag mig ut på mitt löp- och styrkepass. Totalt 5 km idag med och 9 olika styrkeövningar, det blev ett väldigt bra pass och jag satte ihop det helt själv. Jag har gjort en plan för alla pass som är kvar den här veckan så jag har en plan och det känns skönt att bara följa ett program när man kommer till gymmet. Jag kommer fortsätta som jag kört de fem senaste veckorna med tre pass på gymmet, ett kombinerat styrke- och löppass och ett intervallpass främst backe. Jag tycker det funkar bra och jag gillar att träna utomhus nu på sommaren! 

Efter träningen så åt jag frukost och sen cyklade jag ner till badplatsen. Det blåser väldigt mycket men det finns mycket buskar på Jutnabben så jag hittade ett perfekt ställe i lä så jag hade det riktigt gutt i solen. Inget bad idag, så varmt var det inte, haha :) efter 2,5 h blev jag rastlös och väldigt hungrig så då åkte jag hem. Men ska jobba långa pass i fyra dagar så ville passa på att vara ute lite :) nu ska jag vila så jag orkar jobba till kl 22 ikväll! 

måndag 6 juli 2015

100 kg i marklyft - PB!


YEEEEEEEES!! Idag satt den där , 100 kg i marklyft. det var mitt andra specifika mål som jag satte tillsammans med Sara och nu fixade jag det! SÅ GLAD. Film finns på instagram @jossme - jag vet inte hur man laddar upp det här och orkar inte greja med det nu heller. Anna var och tränade samtidigt som mig och filmade, hon bara: ska du öka och köra en tyngre? Nääää jag vill glädjas åt det här, det räcker för idag. hahaahha :) nu får man sätta upp nya mål , det känns så kul och bra att jag äntligen har klarat dom. Att man kunde fokusera på att bli bra på två saker samtidigt. Yeeeey! 

Det blev en sen lunch/tidig middag idag då jag tränade rätt sent och länge med Anna, sen var jag tvungen och handla efter gymmet men idag blev det biffar med ugnsrostad potatis o tomat, en sallad med vattenmelon och en klick hummus. Jag kunde njuta i två tuggor av maten sen brände jag mig på tomaten... Så nu har jag brännskadat halva munnen, det är mindre gutt och var inte så genomtänkt.. 

Det sken upp på eftermiddagen så jag har suttit och läst på balkongen och så har jag varit ute på en promenad med Anna. så skönt med sommar. imorgon bitti väntar ett löp- och styrkepass :) 

emergency


Åhhhh den här låten gillar jag jättemycket! :) sprang till den igår och nu laddar jag till mitt marklyftspass. nu har det gått ett par veckor så ska maxa igen, önska mig lycka till! SÅ TAGGAD!! :) 

nu väntar jag bara på sista tvätten, jag tog tag i städningen imorse. nu när det varit så fint väder så prioriterar jag att vara ute än att vara inomhus och städa. riktigt slöseri med tid tycker jag :) det är bara jag som stör mig på att det är stökigt och jag kan blunda för det, tills det kommer en sånhär grå dag, då passar det utmärkt. hej så länge! :) 

söndag 5 juli 2015

svettiga backintervaller

Hallå där!! Nu har jag vilat kroppen i två dar, eller vilat är väl att ta i, jag har jobbat två långa dagar och igår orkade jag verkligen inte träna. Vi har problem med vår ac på jobbet så det är en jäkla bastu och man svettas ihjäl bara av att sitta still, tänk då när du ska jobba, plocka upp varor, stå i charken och gå sju tusen mil på en dag. Men det är bara två veckor kvar till semestern :) så som jag längtar!!

Men idag var det dags att rasta benen ute i det gröna igen. Veckans backintervaller och sista passet "med Sara". jag kommer nu köra på själv och ska behöva tänka ut mina egna pass, jamen det ska nog gå det också. jag ska försöka köra som jag gjort nu de senaste femton veckorna och ha kvar de pulshöjande passen men lägga in lite mer ren styrketräning. jag saknar att köra slut på mina axlar med hantelpress och hantellyft, jag saknar benpressen också. det ska nog gå bra. men intervallerna imorse, kl 7 gav jag mig ut, det var redan varmt då, typ 20 grader. men som tur är ligger min backe i skuggan så det gick bra. jag kände inte av allergin idag, jag kunde andas normalt. så jäkla skönt! så det gick superbra att springa :) tjoho. sen väntade en cirkel med magövningar, sen var jag slut. eller jag gjorde sex pullups innan jag gick hem, haha :)

nu har jag varit solat och badat på Jutnabben i två timmar, jag fick sällskap av mamma o pappa lite mer än en timme, det var skoj :) men boken jag läser nu är spännande så jag hann inte så långt. snart dags för jobb, imorgon är jag ledig! :)

Det var lite svettigt trots att jag var ute tidigt. hela linnet var blött, men jag klagar inte :) så skönt att kunna springa i shorts och linne kl 7 på morgonen!! 

Förste man på badplats idag! Riktigt skönt i vattnet, svalkade gott i värmen :) 

fredag 3 juli 2015

Shantaram


Äntligen! Nu har jag läst ut Shantaram, jag har läst böcker på 900-1000 sidor innan, men den här har helt klart tagit längst tid. Mest beror det på att det är i pocket med den minsta textningen man kunde hitta och varje kapitel är minst på 20 sidor, och bara text sida upp och sida ner, inte ett endaste lite mellanrum för att få en paus. Så när man ska lägga sig på kvällen och man brukar tänka att man bara ska läsa ett kapitel så var det att läsa eller inte göra det alls.. Så det har tagit lång tid, men den var värd att lägga lite tid på, för den var bra. Annorlunda läsning mot vad jag är van vid, visst var det spänning, mord och kärlek men inte på det sättet som det är i mina kriminalromaner. Men om man har väldigt mycket tid över så läs den. Det är en häftig berättelse om Bombay och Indien! 

Nu har jag börjat i en ny bok, den kommer bli väldigt lättläst. Korta, spännande kapitel - en typisk bara läsa ett kapitel till innan man ska släcka lampan på kvällen och så blev det tio kapitel. Haha. Jag hade egentligen backintervaller på schemat idag, men min kropp skrek verkligen efter vila! Jag har sovit 10 timmar inatt för min kropp var helt slut igår, jag gick med en sjuk huvudvärk hela dagen som vägrade lägga sig. Men när jag la mig i sängen verkade kroppen ganska nöjd så jag somnade med en gång och vaknade utan idag :) skönt! så jag bakade lite muffins på morgonen och sen cyklade jag iväg och solade två timmar. det blir kvällspasset idag, men först lite vila :) 

igår gjorde jag en ny omgång med min nyttiga pizzabotten. jag vet att första gången jag gjorde den var inte degen alls kletig, men det har den varit de två senaste gångerna, det är lite märkligt.. men gott blir det. överdrev lite och hade typ på allt: ananas, grillad kyckling, skinka, champinjon, tomatsås. 

onsdag 1 juli 2015

yoga och ben

Igår tänkte jag: jag måste komma ihåg och ställa klockan på 6 och att jag måste gå upp då för jag ska på yogan. och idag var det en BRA dag, jag vaknade tio i sex. PIGG. UTVILAD. det har inte hänt sen all jäkla pollenallergi kom, i april nån gång... jag blev så glad, och det kändes ännu bättre att börja dagen med yoga. så tacksam! efter yogan väntade världens jobbigaste benpass. jag tycker att alla passen är det tuffaste jag kört, Sara bara levererar det ena stenhårda passet efter det andra, den senaste veckan har jag varit totalt slutkörd när jag varit klar! underbar känsla. idag skulle jag göra fem övningar på tid, om du vill köra slut på dig själv helt så delar jag med mig av vad jag gjorde:
50 TRX/ ring rodd
50 air squat
50 armhävningar
50 boxjump
500 m rodd
Jag delade upp trx-rodden, armhävningar och boxjumpen i fem set med 10 reps i varje för att lättare ta mig i mål. för det var jobbigt, men jag ger inte upp. det fanns inte mycket kraft i benen när man väl satte sig på rodden. armhävningarna ville jag gärna köra alla på tå och det lyckades jag med, sen var det kanske inte de snyggaste och mest strikta armhävningar, men skit i det :)

eftersom jag började jobba kl 14 idag så hann jag ner till badplatsen en sväng också. läsa bok, sola och bada, det var skönt i vattnet idag :) älskar att sommarvärmen är här!! fem timmar på jobbet gick fort, så nu har jag fått ner middagen och ligger i soffan. det blir en lugn kväll :)

jag började benpasset med frontböj. 32,5 kg körde jag böj med paus idag. jobbigt. imorgon är det överkroppspass men passa pullups! yeeeeeey.